la carta dei vini

~ Dalla nostra cantina ~

VINI ROSSI


SICILIA

ABATE FRANCA ALBA:
Nero D’Avola Bio
Cuti (Nero D’Avola Merlot) Bio
Syrah Merlot Bio
Biligneri (Nero D’Avola)
Albasia (Syrah) Bio

ALESSANDRO DI CAMPOREALE:
Donnatà (Nero D’Avola)
Kaid (Syrah

COS:
Nero di lupo
Cerasuolo di Vittoria (Nero D’Avola/Frappato)
Frappato

COTTANERA:
Barbazzale Etna Rosso(Nerello Mascalese)

DE BARTOLI:
Rosso di Marco (Pignatello)

FAZIO WINE:
Luce d’Oriente (Syrah)
Torre dei Venti (Nero D’Avola)
Cartesiano (Merlot Cabernet)
Pietra Sacra riserva 2009

FIRRIATO:
Quater (Nero D’Avola/Cappuccio/Frappato/Nerello)
Harmonium (Nero D’Avola) 2014
Cavanera Etna Rosso (Nerello Mascalese/Nerello Cappuccio) 2014
Ribèca (Perricone) 2015
Camelot (Cabernet/Merlot) 2014

FONDO ANTICO:
Le Clay (Syrah)
Nenè (Nero D’Avola)
Perricone

GORGHI TONDI:
Meridiano 12 (Syrah)
Segreante (Syrah)
Spassoso (Nero D’Avola/ Syrah/ Perricone passito)

GULFI:
Cerasuolo di Vittoria

MILAZZO:
Terra Della Baronia (Nero D’Avola/Perricone)
Maria Costanza (Nero D’Avola)

MORGANTE:
Morgante Rosso Nero D’Avola)
Don Antonio (Nero D’Avola

MURUASICCU:
Etna Rosso (Nerello Mascalese)

OCCHIPINTI ARIANNA:
SP68 (Nero D’Avola/Frappato)
Siccagno (Nero D’Avola)
Frappato 2018
Grotte Alte (Nero D’Avola/Frappato) 2015

PASSOPISCIARO:
Passorosso Etna Rosso (Nerello Mascalese)

PLANETA:
La Segreta (Cabernet Franc /Merlot/ Nero D’Avola/Syrah)
Frappato
Maroccoli (Syrah) 2016
Sito dell’Ulmo (Merlot) 2012
Santa Cecilia (Nero D’avola) 2018

PRINCIPI DI SPADAFORA:
Sole dei Padri (Syrah) 2009

RUSSO GIROLAMO:
A Rina Etna Rosso (Nerello Mascalese/Nerello Cappuccio)

SCILIO:
Etna Rosso (Nerello Mascalese) 2017

SERRAMARROCCO:
Baglio di Serramarrocco Nero D’Avola)
Sammarcello (Pignatello) 2016
Nero di Serramarrocco (Nero D’Avola) 2012
Serramarrocco (Cabernet Sauvignon/ Cabernet Franc) 2012
Barone di Serramarrocco (Pignatello) 2012

TASCA D’ALMERITA:
Lamurì (Nero D’Avola)
Guarnaccio (Perricone)
Cygnus (Nero D’Avola/Cabernet)
La Monaca (Syrah)
Vigna San Francesco (Cabernet Sauvignon)
Rosso del Conte (Perricone/Nero D’Avola)

TORNATORE:
Etna Rosso (Nerello Mascalese/Nerello Cappuccio)

~ Dall’italia ~


VENETO

ALLEGRINI:
Amarone della Valpolicella classico (Corvina/Rondinella/Molinara) 2011
La Poja (Corvina Veronese) 2009

ZENATO:
Valpolicella Classico Superiore (Corvina/Rondinella/Oseleta)
Ripassa Valpolicella Superiore (Corvina/Rondinella/Oseleta)
Amarone della Valpolicella Classico (Corvina/Rondinella/Molinara) 2015

SARDEGNA

ARGIOLAS:
Costera (Cannonau)
Turriga (Cannonau/Carignano/Bovale/Malbasia Nera) 2017

PUGLIA

CONTI ZECCA:
Primitivo
Negroamaro

UMBRIA

ARNALDO CAPRAI:
Rosso Di Montefalco (Sangiovese/Sagrantino/Merlot) 2015

ABRUZZO

CASAL THAULERO:
Duca Thaulero Montepulciano D’Abruzzo ris. 2014

EMILIA ROMAGNA

RINALDINI:
Lambrusco Vecchio Moro

TOSCANA

ALONGI:
Vigna Barbischio Chianti Classico Superiore (Sangiovese/Canaiolo/Malvasia Nera) ris. 2015

BANFI:
Chianti Classico
Chianti Classico Superiore
Rosso Di Montalcino (Sangiovese)
Brunello Di Montalcino (Sangiovese Grosso) 2016

CACCIA AL PIANO:
Ruit Hora Bolgheri (Merlot/Cab. Sauvignon/Syrah/Petit Verdot) 2018

MARCHESI ANTINORI:
Tignanello Bolgheri (Sangiovese/Cab. Sauvignon/Cab. Franc) 2018

TENUTA SAN GUIDO:
Le Difese Bolgheri (Cab. Sauvignon/Sangiovese) 2020
Guidalberto Bolgheri (Cab. Sauvignon/Merlot/Sangiovese) 2018
Sassicaia Bolgheri 2016 (Cab.Sauvignon/ Cab. Franc)
Sassicaia Bolgheri 2017 (Cabernet Sauvignon/ Cab. Franc)

MAZZEI:
Zisola Noto Rosso (Nero D’Avola)
Bronzone Tenuta Di Belguardo Morellino Di Scansano riserva
Fonterutoli Chianti Classico
Ser Lapo Chianti Classico 2017
Doppiazeta Noto Rosso 2016

PIEMONTE

ODDERO:
Dolcetto D’Alba
Nebbiolo Langhe 2018

BRAIDA:
Bacialè Monferrato Rosso (Barbera/Merlot/Cab. Sauvignon/Cab. Franc/Pinot Nero)
Montebruna (Barbera D’Asti)
Bricco dell’Uccellone DOCG (Barbera D’Asti)

SUD-TIROL-ALTO ADIGE

TERLAN:
Lagrein
Pinot Nero
Pinot Nero (Monticòl) ris. 2018

FRIULI

CONTE BRANDOLINI:
Refosco Dal Peduncolo Rosso
VINO DELLA CASA Terra Dives Rosso 0,75

~ Dal mondo ~


ARGENTINA

ALTA VISTA WINES:
Vive Malbec

DOMAINE BOUSQUET:
Malbec


AUSTRALIA

BAAN:
Shiraz

CILE

PUNTA NOGAL:
Cabernet Sauvignon
Merlot 2015

FRANCIA

CHATEAU CROIX-MOUTON:
Bordeaux Supérieur (Merlot/Cabernet Franc) 2013

CHATEAU PICHON LONGUEVILLE
Bordeux 2008 Pauillac (Cabernet Sauvignon/Merlot)

I ROSATI


SCILIO:
Etna Rosato Valle Galfina (Nerello Maschelese)

TENUTA SALLIER DE LA TOUR:
Madamarosè (Syrah)

VINI BIANCHI


SICILIA

ABATE FRANCA ALBA:
Cuti (Catarratto) Bio
Achiana (Grillo) Bio
Aulentissimo (Perricone vinificato in bianco) Bio

COS:
Ramì (Grecanico Inzolia)
Zibibbo Secco in Pithos (ànfora)

COTTANERA:
Etna Bianco (Carricante)

DE BARTOLI MARCO:
Lucido (Catarratto)
Sole e Vento (Grillo/Zibibbo)
Grappoli del Grillo

FAZIO WINES:
Muller Thurgau

FONDO ANTICO:
Sole (Inzolia)
Bello Mio (Zibibbo secco
Grillo Parlante
Lumìere (Chardonnay)

GORGHI TONDI:
Coste A Preola (Grillo)
Meridiano 12 (Zibibbo secco)

MILAZZO:
Terra Della Baronia (Catarrato Lucido)
Maria Costanza (Inzolia/ Chardonnay)

MORGANTE:
Il Bianco Di Morgante (Nero D’Avola vinificato in bianco)

MOTHIA:
Grillo

MURUASICCU:
Etna Bianco (Carricante)

PASSOPISCIARO:
Passobianco Chardonnay

PLANETA:
La Segreta (Grecanico/Fiano/Chardonnay/Viogner)
Eruzione “1614” (Carricante)

SCILIO:
Scilio Bianco Etna Bianco (Carricante)

SERRAMARROCCO:
Grillo Del Barone
Chardonnay Bio
Le Quojane (Zibibbo secco)

TASCA D’ALMERITA:
Regaleali(Inzolia/Catarratto/Grecanico/Chardonnay)
Buonsenso (Catarratto)
Leone (Catarratto/Pinot Bianco/Sauvignon Blanc/Traminer)
Cavallo Delle Fate (Grillo)
Nozze D’Oro (Inzolia/Chardonnay)
Buonora (Carricante)

VIGNA SAN FRANCESCO:
Chardonnay

TORNATORE:
Etna Bianco (Carricante)

~ Dall'Italia ~


ABRUZZO

CASAL THAULERO:
Orsetto Oro Pecorino
Orsetto Oro Passerina

TENUTA I FAURI:
Pecorino

FRIULI

CONTE BRANDOLINI D’ADDA:
Friulano Bio
Pinot Grigio Ramato Bio
Ribolla Gialla Bio

JERMANN:
Pinot Grigio
Ribolla Gialla
Sauvignon
Chardonnay
Vintàge Tunìna 2018

VENICA & VENICA:
Primarùl Collio (Friulano)
Jesera Collio (Pinot Grigio
Talis Collio (Pinot Bianco)
L’Adelchi Collio (Ribolla Gialla)
Ronco delle Mele Collio (Sauvignon)

SUD-TIROLL-ALTO ADIGE

TERLAN:
Pinot Bianco
Pinot Grigio
Gewurztraminer

FALKENSTEIN:
Riesling
VINO DELLA CASA Terra Dives Bianco 0,75 cl

~ Dal mondo ~


FRANCIA

BERNARD DEFAIX:
Chablis (Chardonnay )2020
Chablis 1er Cru 2019
Saint Martin Chablis Laroche (Chardonnay) 2020
Grand Regnàrd Chablis (Chardonnay) 2020


BOLLICINE

“Contarini” Blanc De Blancs Millesimato Extra Dry
“Contarini” Prosecco Di Valdobbiadene DOC Millesimato Extra Dry
“Abate Franca Alba” Yachè Bianco Frizzante (Grillo)
“Fazio” Grilli Di Mare Bianco Frizzante (Grillo)
“Gorghi Tondi” Babbìo Bianco Frizzante Bio (Grillo/ Zibibbo/ Damaschino)
“Gorghi Tondi” Babbìo Rosè Bio (Frappato/Nerello/ Nero D’Avola)
“Milazzo” Bianco Di Nera Bianco Frizzante Bio (Cappuccio/Chardonnay/ Inzolia)
“Milazzo Classico Bio (Inzolia/ Chardonnay)
“Milazzo” Excellent Rosè Bio (Inzolia rosa/ Chardonnay)
“De Bartoli” Terzavia Brut Nature Metodo Classico (Grillo)
“Alessandro Di Camporeale” Spumante Extra Brut Bio (Catarrato)
“Tasca D’Almerita” Almerita Brut Metodo Classico (Chardonnay) 2013
Ferrari Perlè Trentodoc Brut Metodo Classico (Chardonnay)
Bellavista” Gran Cuvée Alma Brut
Bellavista” Gran Cuvée Pas Dosè
Bellavista” Gran Cuvée Rosè
“Laurent- Perrier” Champagne Brut
“Milazzo” Federico II Brut Vino Spumante millesimato 2011

VINI DA DESSERT AL CALICE


TENUTA CAPOFARO:
Malvasia-Salina

TASCA D’ALMERITA:
Diamante D’Almerita Passito

MARCO DE BARTOLI:
Bukkuram Sole d’Agosto Passito Pantelleria 2020
Bukkuram Padre della Vigna Passito di Pantelleria 2014
Vecchio Samperi Perpetuo
Marsala Superiore Oro Vigna La Miccia

CHATEAU SIMON:
Sauternes